新乡美食打卡全攻略
新乡美食以豫菜为基础，融合北方浓香风格，以下排行榜基于本地口碑和游客反馈综合评选：
- 红焖羊肉：新乡代表性硬菜，羊肉软烂入味，推荐「葛记红焖」老店（卫滨区解放路）。
- 牛忠喜烧饼：酥脆多层，咸甜可选，认准和平大道总店，趁热食用最佳。
- 获嘉饸饹条：荞麦面制成，配羊骨高汤，获嘉县街头小店最正宗。
- 原阳凉粉：爽滑酸辣，夏日必吃，原阳县中心夜市摊点现拌风味佳。
- 封丘卷尖：肉馅裹蛋皮蒸制，蘸蒜汁解腻，家常菜馆均可尝到。
- 延津火烧：外焦里嫩，猪肉馅最经典，建议早餐搭配胡辣汤。
- 卫辉杜记牛肉：五香卤牛肉百年老号，真空包装可作手信。
- 辉县山楂制品：山楂糕、果脯酸甜开胃，景区周边特产店有售。
- 糊涂面条：玉米糊与手擀面结合，朴素饱腹，乡村餐馆常见。
- 炸咸食：萝卜丝面糊油炸小吃，街头巷尾推车小贩现炸现卖。
行程建议：集中就餐可前往新乡步行街小吃区，体验多样小吃；深度探索建议分区域觅食，如获嘉县专注饸饹条，延津县打卡火烧。人均消费30-80元即可饱腹，注意部分老店只收现金。