一、行程概览与交通
推荐时长：5-7天，兼顾美食探索与文化体验。
大交通：从新乡东站乘坐高铁至广州南站（约7小时），换乘至潮汕站（约3小时）。潮汕站位于汕头、潮州、揭阳三市交汇处，出站后可乘公交或租车前往各市。
二、每日行程规划
第一天：抵达汕头，老城寻味
- 上午：抵达潮汕站后乘车至汕头市区，入住小公园或万象城附近酒店。
- 下午：游览小公园历史文化街区，欣赏骑楼建筑，参观汕头开埠文化陈列馆。
- 晚上：前往龙眼南路美食街，品尝牛肉火锅、生腌、粿条汤。
第二天：汕头深度游
- 上午：参观南澳岛（需租车或乘公交），游览青澳湾、自然之门。
- 下午：返回市区，逛西堤公园看日落，体验礐石大桥夜景。
- 美食推荐：老牌蚝烙、卤鹅、甘草水果。
第三天：潮州古城之旅
- 上午：乘车至潮州（约1小时），入住牌坊街附近民宿。
- 下午：漫步牌坊街、开元寺、广济桥（傍晚可观看“过河拆桥”景观）。
- 晚上：欣赏广济桥灯光秀，品尝腐乳饼、咸水粿。
第四天：潮州文化与手工艺
- 上午：参观韩文公祠、潮州陶瓷博物馆。
- 下午：体验工夫茶文化，选购枫溪陶瓷或潮绣纪念品。
- 美食推荐：牛肉丸、砂锅粥、鸭母捻。
第五天：揭阳自然与历史
- 上午：乘车至揭阳（约1小时），游览揭阳学宫、进贤门。
- 下午：前往黄满寨瀑布（需租车），感受自然景观。
- 晚上：品尝揭阳擂茶、普宁豆干。
第六天（可选）：深度体验或返程
- 方案A：深入潮汕村落（如澄海前美村），体验传统民居与民俗。
- 方案B：根据返程高铁时间，购买牛肉丸、凤凰单丛茶等特产。
三、实用贴士
- 美食重点：牛肉火锅推荐新鲜现切店铺，生腌需选择卫生可靠的店家。
- 交通建议：潮汕三市间公交便利，跨市景点建议租车或使用网约车。
- 文化注意：参观寺庙需衣着得体，饮工夫茶时叩指谢礼为本地习俗。
- 最佳季节：秋季（10-12月）气候凉爽，适合户外活动与美食探索。
四、预算参考
- 交通：高铁往返约1500元，当地交通日均100元。
- 住宿：经济型酒店300-500元/晚，民宿200-400元/晚。
- 餐饮：日均150-200元可品尝地道小吃与正餐。
- 门票：主要景点如广济桥20元，南澳岛部分景点收费。